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謹賀新年ティールームは今日からです!



クランペットともふもふでご挨拶

喫茶室、今日からスタートです。2階のギャラリーは1、2月は常設展となっております。センスの良いものがいろいろ置かれてますので、お茶の後、お茶の前にどうぞご覧になってくださいね。

昨年8月から年末まで疾風怒濤。様々なことを作りながらのライブ感ハンパなく、ようやく今年になって方向性も決まりました。今年からは全日紅茶専門のティールームになりますので、コーヒーはサブメニューになります。
が!エスプレッソマシーンが入りましたので、美味しいエスプレッソが飲めます。これはわたくしが銅版画スタジオで使っているものなのですが、イタリア製ので、カートリッジもとても美味しいので気に入っているものです。あしたご紹介しますね〜

また、ウィルキンソンの辛口ジンジャーエールも入れました。これもわたしのお気に入り。辛いのじゃないとダメ!

さて今日初日は、掟破りのフランス菓子ガトーショコラが午後から登場します。たまにはいいでしょ「おフランス」!

6日、7日、8日(祝)と松本が担当しております

ジンジャーブレッド
アップルシナモン・ケーキ
ヴィクトリアン・スポンジ(ヴィクトリアン・サンドイッチ)
ガトーショコラ

が本日のお菓子ラインナップです。


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